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Food and foodways of medieval Cairenes aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean

Online Katalog der Universitätsbibliothek der LMU München (1/1)

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Food and foodways of medieval Cairenes aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean

9789004194724
Kairo Nahrung Ess- und Trinksitte Geschichte 500-1500
Einzelband einer Serie, siehe auch übergeordnete Titel
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Autor:Lewicka, Paulina B.
Titel:Food and foodways of medieval Cairenes
Untertitel:aspects of life in an Islamic metropolis of the eastern Mediterranean
Von:by Paulina B. Lewicka
Ort:Leiden [u.a.]
Verlag:Brill
Jahr:2011
Umfang:XXI, 626 S.
Illustrationsangabe:Kt.
ISBN/ISSN/ISMN:9789004194724
Reihe:Islamic history and civilization
Bandangabe:88
Systematik:NR 9045
Systematik:NM 3715
Systematik:NW 2602
Systematik:ZE 43071
BV-Nummer:BV039724837