UB München OPACplus
SolrQueryCompletionProxy
QueryCompletionProxy
Zurück zur Trefferliste

Eignung eines neuen Schnelltests zur Prüfung der Oberflächenreinheit im Rahmen betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben

Online Katalog der Universitätsbibliothek der LMU München (1/1)

Ablegen in:
 

Eignung eines neuen Schnelltests zur Prüfung der Oberflächenreinheit im Rahmen betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben

Autor: Trautsch, Michaela
Ort, Verlag, Jahr: , , 2003
Umfang: IV, 142 Bl.
Schlagwortketten: Lebensmittelverarbeitung / Klein- und Mittelbetrieb / Arbeitshygiene / Lebensmittelhygiene / Selbstüberwachung / Schnelltest

  • Exemplare
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=holding_tab
  • Bestellung/Vormerkung
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=availability_tab
  • mehr zum Titel
    /TouchPoint/statistic.do
    statisticcontext=fullhit&action=availability_tab
Autor:Trautsch, Michaela
Titel:Eignung eines neuen Schnelltests zur Prüfung der Oberflächenreinheit im Rahmen betrieblicher Eigenkontrollen in Lebensmittelbetrieben
Von:von Michaela Trautsch
Jahr:2003
Umfang:IV, 142 Bl.
Illustrationsangabe:graph. Darst.
Anmerkungen:München, Univ., Diss., 2003
BV-Nummer:BV017560892