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Vorkommen und Nachweis von Citrinin in Nahrungsmitteln pflanzlicher Herkunft

Online Katalog der Universitätsbibliothek der LMU München (1/1)

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Vorkommen und Nachweis von Citrinin in Nahrungsmitteln pflanzlicher Herkunft

Autor: Schneider, Claudia
Ausgabe: 1. Aufl.
Ort, Verlag, Jahr: München, Hut, 2007
Umfang: VII, 81 S.
ISBN/ISSN/ISMN 9783899635010
Schlagwortketten: Citrinin / Pflanzliches Lebensmittel / Nachweis / HPLC-MS

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Autor:Schneider, Claudia
Titel:Vorkommen und Nachweis von Citrinin in Nahrungsmitteln pflanzlicher Herkunft
Von:von Claudia Barbara Schneider
Ausgabe:1. Aufl.
Ort:München
Verlag:Hut
Jahr:2007
Umfang:VII, 81 S.
Illustrationsangabe:graph. Darst.
ISBN/ISSN/ISMN:9783899635010
Anmerkungen:Zugl.: München, Univ., Diss., 2007
Reihe:Tiermedizin
BV-Nummer:BV022362171