Validität der Abschätzung der Jod- und Selenzufuhr anhand eines Food-Frequency-Tables und der Versorgung mit diesen beiden Spurenelementen ermittelt durch die Jodurie und Plasmaselenwerte bei omnivor, lactovegetarisch und vegan sich ernährenden Personen
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Validität der Abschätzung der Jod- und Selenzufuhr anhand eines Food-Frequency-Tables und der Versorgung mit diesen beiden Spurenelementen ermittelt durch die Jodurie und Plasmaselenwerte bei omnivor, lactovegetarisch und vegan sich ernährenden Personen
Autor:Hildbrand, Thomas Ort, Verlag, Jahr:
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2014 Umfang:
XII, 114 S.
Validität der Abschätzung der Jod- und Selenzufuhr anhand eines Food-Frequency-Tables und der Versorgung mit diesen beiden Spurenelementen ermittelt durch die Jodurie und Plasmaselenwerte bei omnivor, lactovegetarisch und vegan sich ernährenden Personen
Von:
Thomas Hildbrand
Jahr:
2014
Umfang:
XII, 114 S.
Illustrationsangabe:
graph. Darst.
Hochschulschrift :
München, Univ., Diss., 2014
BV-Nummer:
BV042341771
Andere Ausgabe:
Erscheint auch als
Andere Ausgabe:
Online-Ausgabe
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