Autor: | Heinrich, Johanna |
Titel: | Einfluss von Omega-3-Fettsäuren in verschiedenen „triOMEG“-Wurstwaren auf den Omega-3 Index (Bioverfügbarkeitsstudie) |
Von: | vorgelegt von Johanna Heinrich |
Ort: | München |
Jahr: | 2018 |
Umfang: | VII, 91, 5, 4, 2, 2, 11 Blätter |
Illustrationsangabe: | Diagramme |
Hochschulschrift : | Dissertation, Ludwig-Maximilians-Universität München, 2018 |
BV-Nummer: | BV045369643 |